晴れすぎた空

「スターバックス」の『オレンジ＆マンゴーのケーキ』を食べた！アーモンドプードルとオレンジのケーキ生地に“隠し味：ヨーグルト(公式サイトより)”のホイップクリームが重ねてあり、オレンジとマンゴーがトッピングしてある！しっとり食感のケーキ生地はアーモンドプードルの風味とほんのり広がるオレンジ風味がgood。“パウンドケーキ”っぽい生地だったね。ホイップはさっぱりした甘酸っぱさがあって、ヨーグルトが隠し味に納得。オレンジの酸味と柑橘類特有の苦み、マンゴーの芳醇な甘さがジューシーでマッチしてる。美味しかった。