晴れすぎた空

サンクスの『ほっぺがプ〜♪半熟カステラのクレープ包み』を食べた！モデルのローラさんプロデュースのスイーツ！半熟食感のカステラ・生キャラメルを使ったクリームをモチッと＆しっとりしてるクレープ生地で巻いてある！トッピングはアーモンドスライス！生地がモチッと食感なのは、タピオカ由来のでん粉を使ってるからだそうです。半熟カステラの優しい甘さと生キャラメルクリームの甘さがマッチしてて、その２つの甘さをまとめる生地もまたベストマッチ。美味しかったな〜♪