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「ドトール」の『ショコラケーキ』を食べた!上からチョコクリーム・ホワイトガナッシュ・スポンジ生地の層が3段(合計9層)で、チョコクリーム&ホイップクリームがトッピングしてある!軽い食感のスポンジと滑らかなチョコクリーム、ミルキーなホワイトガナッシュがマッチしてるね。なかなか美味しかった。