晴れすぎた空

「モスバーガー」の『やさしい豆乳スイーツ ベリームース』を食べた！米粉を使ったココアスポンジ生地・豆乳ムース・ベリーゼリー?の層に、ラズベリー・ブルーベリー・ホイップクリームがトッピングしてある！豆乳を使ったムースだから結構あっさりした甘さで、重ねてあるベリーのゼリーが酸味強めだったね。小麦粉・乳・卵・白砂糖を使わず、糖類は甜菜糖(テンサイトウ)をメインに使ってるらしい。