晴れすぎた空

サンクスの『桜香る抹茶パフェ』を食べた！桜風味ゼリー・ミルクムース・カスタードクリーム・スポンジ生地・抹茶クリームの層に、白玉・小倉ソース・桜の花の塩漬けがトッピングしてある！ぷるっぷる食感で桜の味がほんのりする甘いゼリー、溶ける様な軽い食感のミルクムース、濃厚なカスタード、ほろ苦い抹茶クリームと、色も鮮やかだし味もなかなか良かったね。