晴れすぎた空

ローソンの『ウチカフェ×ゴディバ　ショコラロールケーキ』を食べた！チョコレートガナッシュと、ジャンドゥーヤチョコ(＝ナッツペーストを合わせたチョコ)を絡めたサクサクなクレープ生地が入ったチョコクリームを、チョコスポンジ生地で巻いてある！スポンジ生地は甘さ控えめな味わいで、濃厚かつチョコの深みあるクリームとよく合ってる。ガナッシュとクレープ生地の食感はアクセントになってるね。トッピングのチョコプレートはビターな味だった。さすがゴディバだね！