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18‘6/17〓 view large picture 「御菓子処(有)伊勢屋」の『元祖 くずまんじゅう』を食べた！砂糖を加えてない葛で、こし餡が包んである！食べる直前(今回は持ち帰りなので容器に入れる直前)まで冷水に浮かべてあるとの事。鮮度命な葛まんじゅう！ぷるっぷる♪葛に甘味が無いから、唯一甘味を楽しめるのがこし餡。上品な甘さだった。超シンプルだけど、使ってる水とかこだわりある一品だね。※夏季限定
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