晴れすぎた空

「タリーズ」の『コローレ マロン＆カシス』を食べた！粒々な栗の甘露煮入りクリームを挟んだスポンジ生地にマロン風味のナパージュがたっぷりなケーキと、ココアスポンジ生地の土台でカシスムースにカシスナパージュがたっぷりなケーキの組み合わせ！粒々な栗の甘露がのったホイップクリームがちょこんとトッピングしてある！マロンの方はナパージュがメッチャ濃厚で、口いっぱいマロンが広がる。キャラメルとマロンを合わせたやつなのかな？ケーキ自体はシンプルだから、尚更存在感があったね。カシスの方は酸味が強い甘酸っぱさで、これまた存在感ある味わい。色も鮮やかでキレイだね。美味しかった！