晴れすぎた空

ローソンの『ウチカフェ×ゴディバ フォンダンショコラ』を食べた！温めると中から溶けたチョコガナッシュが出てくるチョコケーキに、チョコソース・カカオニブ(＝カカオ豆をばいせんした後、外皮と胚芽を取って砕かれた物)・パウダーシュガー・ロゴチョコプレートがトッピングしてある！回りのしっとりしたケーキと、温まって中からトロ〜っと溢れてソースみたいになったガナッシュがマッチしてて良いね。ほんのりビターな味わいもあって、カカオニブの食感がアクセントにもなってて、美味しかった♪