晴れすぎた空

『手作り 牛乳寒天』
先日作ったシンプルあんみつの余りで牛乳寒天を作った！牛乳寒天＝みかんってイメージだからみかんのみで、中には入れず添えるスタイルで。レシピにあった砂糖の分量が曖昧(○ｇ〜○ｇ)だったから間をとったグラム数にして作ってみたんだけど、なんともあっさりした味わいだったね。(砂糖・・・少なかったのかな？でも変に甘すぎるのも嫌だからいいか！) みかんの甘酸っぱさと合わせたら丁度良くて美味しかった！(牛乳寒天初めて作ったわ〜！セブンイレブンの牛乳寒天メッチャ好きでよく食べるんだけどね♪)