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1/21〓 view large picture 「ミスド」の『モガドール』を食べた！ショコラ生地でガナッシュクリーム・ガナッシュホイップ・オレンジ＆パッションフルーツジャムがサンドしてあり、チョコ＆オレンジピールがトッピングしてある！フィナンシェをイメージして作られた生地らしく、回りはサクッと・中はしっとり食感。濃厚なＷガナッシュと甘酸っぱい爽やかなジャムが合ってる。なかなか美味しかった。※パティスリードーナツコレクション(ピエール・エルメ コラボ)
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