晴れすぎた空

ローソンの『ブリュレパンケーキ』を食べた！表面にはカラメルが染み込み・底面にはざらめが敷かれてるパンケーキ生地でブリュレクリームがサンドしてある！ふわっと・しっとりなパンケーキ生地にざらめのザクザク食感がアクセントになってるね。カラメルのほろ苦い甘さと、バニラビーンズたっぷりなカスタード(ブリュレ)クリームの濃厚な甘さがバランス良い。食べ応えもあって、美味しかった。