晴れすぎた空

「ドンレミー」の『ほうじ茶黒糖わらびもちパフェ』を食べた！下から、ほうじ茶ムース・黒糖わらび餅・きな粉ムースの層に、黒糖わらび餅・きな粉わらび餅・ホイップクリーム・きな粉がトッピングしてある！ほうじ茶ムースは後味にほんのり苦みが広がる深みある味わいで、きな粉ムースは香ばしさが広がる風味豊かな味わいだったね。黒糖わらび餅はぷるっぷる食感で、甘さもくどくなくて食べやすかった。わらび餅は２種類あるんだけど食感が違ったね。黒糖わらび餅はぷるぷるで“ちょっとゼラチン質固めのゼリー”みたいな感じ。きな粉わらび餅はもちっとしてて弾力がある感じ。なかなか美味しかった！