晴れすぎた空

「シャトレーゼ」の『創作和菓子 ハロウィン かぼちゃ／フランケンシュタイン／黒猫』を食べた！
○かぼちゃ
オレンジ色の練り切り餡でかぼちゃ餡が包んであり、顔は小豆羊羹でできてる！かぼちゃ本来の味がしっかり味わえる餡だったね。
○フランケンシュタイン
緑色の練り切り餡でこし餡が包んであり、髪の毛は小豆羊羹・目はチョコ菓子でできてる！上品な甘さのこし餡がgood。チョコ菓子の目がアクセントになってたね。
○黒猫
竹炭の黒い練り切り餡で白餡が包んであり、目/鼻/首輪は飾り羊羹・瞳は黒ごま・鈴はあられでできてる！白餡が結構さっぱりした甘さに感じたね。あられが食感のアクセントになっててgood。
──どれも可愛いし、美味しかった☆