晴れすぎた空

「ドンレミー」の『黒ネコショコラパフェ』を食べた！ココアスポンジ生地を土台に、パリパリ食感のチョコソースとチョコムースが重ねてあり、チョコソースがかかってる！顔や耳などの飾りはフィルム＆紙ピックで！ココアスポンジはふわっと・しっとりで普通に甘め。パリパリになったソースは食感のアクセントになってるね。コーティングのチョコが濃厚で甘いからなのか、ムースが意外とあっさりした甘さだった。見た目カワイイわ〜☆ なかなか美味しかった。