21’12/25🍰
セブンイレブンの『ピエール・エルメ シグネチャー ガトーショコラパッション』を食べた！下から、ブラウニー生地・オレンジピール＆キャンディングアーモンド入りクリーム(＝公式Twitter曰く“クレームオンクチュールショコラ”とのこと)・パッションショコラムース・オレンジナパージュの層になってる！土台のブラウニー生地はギュッと詰まってる感じがありつつクッキー生地っぽいザクッとした食感もあったね。オレンジピールとキャンディングアーモンドがアクセントになってるクリームは、オレンジピールの柑橘類特有の苦みが爽やかでアーモンドの風味もgood。パッションショコラムースはパッションフルーツの酸味の中にショコラの甘さがあって甘酸っぱい味わい。オレンジナパージュの甘酸っぱさと見た目の鮮やかさも良いね。なかなか美味しかった！ ※期間限定
|
|
RSS
