晴れすぎた空

「ドンレミー」の『ふんわりいちごサンド』を食べた！苺スポンジ生地(シフォン生地っぽくもある)で苺ムース＆ホイップクリームがサンドしてあり、苺がトッピングしてある！緑色のホイップクリーム(抹茶味じゃない)がヘタに、ホワイトチョコが粒々部分になってるね！生地はほんのり苺味でふわっと食感。ホイップはミルキーで苺ソースはほんのり甘酸っぱく、合わせると“いちごミルク”みたいな味わいになるね。(ムースはクリームより少し固めでぷるっとしてる) 苺(果肉)の酸味がアクセントになってる。苺型の生地と緑色ホイップ＆ホワイトチョコの飾りで見た目がカワイイ〜♪ 美味しかった☆