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「ミスド」の『ショコラ ミルティーユ』を食べた！ショコラ生地でガナッシュクリームとブルーベリージャムがサンドしてあり、チョコでコーティング＆フランボワーズ風味削りチョコがトッピングしてある！ショコラ生地はしっとり食感で甘さ控えめな味わい。ガナッシュクリームは濃厚なコクがありつつほんのりビターで甘さ控えめ、ブルーベリージャムの甘酸っぱさとマッチしてるね。フランボワーズ風味のチョコも甘酸っぱくてgood。チョコの甘いコクとベリー系のフルーティーな味わいが合ってて美味しかった。
※｢ヴィタメール｣コレクション |
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