晴れすぎた空

ローソンの『ウチカフェ×RINGO シャキっとリンゴのパイケーキ』を食べた！下から、砕いたパイ生地・スポンジ生地・果肉入りりんごソース・カスタードホイップクリームの層に、甘煮りんご・カラメルりんごソース・ホイップクリーム・砕いたパイ生地がトッピングしてある！りんごソースと甘煮りんごの甘酸っぱさ、カスタードホイップとホイップのコクがありつつ優しい甘さ、カラメルりんごソースの風味がマッチしてるね。全体的にふわっとした食感で、りんごのシャクシャク感がアクセントになってる。パイ生地は砕いてるからサクサク感は無いけど、また違ったアクセントになってたかな。美味しかった！