晴れすぎた空

「カタヌキヤ」の『ふたごパンダバウム(プレーン味)』を食べた！型抜き出来るバウムクーヘン！バウム生地に卵白の白生地が重ねてあり、パンダの絵が描いてある！バウム生地はしっとり食感で、ほんのりアーモンドの風味がする優しい甘さだったね。白生地はふわっとした食感でほんのり甘いって感じ。バウム生地と白生地の間には薄くホワイトチョコが挟まってたね。(いわゆる“糊”の役目なんだろうか？) 型抜き出来るっていうのが面白いしカワイイよね。写真撮るために自分で切った部分もあるけど、切り込み入ってる所がちゃんとあるから型抜きしやすいし。(双子ちゃんも型抜きできるんだけど崩れたら嫌だったからそのままにした(笑)) 見た目もメッチャ可愛いし、なかなか美味しかった。