晴れすぎた空

「プレシア」の『プヌレ』を食べた！公式サイト曰く“カヌレのもちっと感とプリンの滑らかさを掛け合わせたハイブリッドスイーツ”とのこと！ゼラチン質固めのしっかりタイプなもちっと食感のプヌレは卵たっぷり感ある味わい。カラメルはほろ苦くて、ふわっとラム酒の風味が広がる。見た目はプリンだけどカヌレの様なもちっと食感があって不思議な感じ。なかなか美味しかった。