晴れすぎた空

「千疋屋」の『栗パフェ』を食べた！シナモン風味クランブルとカシスムースの層に、マロンクリーム・栗の甘露煮＆渋皮煮がトッピングしてある！しっとり系のポロポロしたクランブルはシナモン風味でアクセントになってて、滑らかで軽い口当たりのカシスムースは濃厚かつ酸味強めの甘酸っぱさだったね。マロンクリームとW栗も甘くて良い味。栗×カシス×シナモンって結構合うんだね。なかなか美味しかった。
※冷凍パフェだったんだけど さすが千疋屋、クオリティが高い！