22’12/17🍰

セブンイレブンの『ピエール・エルメ シグネチャー ガトーフルーツカクテル』を食べた!スポンジ生地を土台に、パッションフルーツジュレ&スポンジ生地が真ん中にあるホワイトチョコムースが重なって、苺ナパージュを纏った上にチョコ細工の雪の結晶がトッピングしてある!真ん中のジュレはパッションフルーツ・苺・バナナ・ピンクグァバ・レモン・ライムなどのピューレや果汁が合わせてあるらしく、トロピカルで酸味強めな甘酸っぱさだったね。(いろんなフルーツを合わせてる=“フルーツカクテル”だ!) このジュレと苺ナパージュが甘酸っぱいからホワイトチョコムースの濃厚な甘さが優しい印象になり、全体的にさっぱりした甘さだった。見た目も鮮やかで綺麗。美味しかった☆  ※期間限定