晴れすぎた空

ローソンの『まるでプリンな生カスタードケーキ』を食べた！スポンジ生地を土台に、真ん中にカスタードクリームが入ったカスタードムースが重ねてあり、カラメルゼリーがトッピングしてある！濃厚かつ優しさがある甘さと卵たっぷり感ある味わいのカスタードムースは、ムースの様な滑らかさがありつつ“ゼラチン質固めの昔ながらのプリン”っぽいしっかりした食感だったね。ほろ苦いカラメルゼリーがアクセントになってる。見た目は完全にプリン、だけど味は完全にプリンって訳でもなくて“カスタードケーキ”って感じ。美味しかった！