晴れすぎた空

「ドンレミー」の『至福の白桃フロマージュタルト』を食べた！タルト生地とダマンド生地を合わせたタルトに白桃果肉・桃ナパージュ・フロマージュクリーム(真ん中にはスポンジ生地)がトッピングしてある！バターたっぷり感ある、外さっくり・中しっとりなタルト生地、ジューシーな甘さの白桃とナパージュ、さっぱりした甘さのフロマージュクリームがマッチしてるね。(全体的に白桃の甘さが際立ってて、正直フロマージュがちょっと隠れちゃってる感が否めなかったかな〜) 美味しかった。