晴れすぎた空

ファミマの『マカロンクロワッサン(発酵バター入りクリーム) 』を食べた！マカロン生地が重ねられたクロワッサン生地で 発酵バター入りクリームがサンドしてある！サクッとしたマカロンの食感としっとり・ふわっとなクロワッサンの食感が合わさった生地がgood。発酵バター入りクリームは砂糖を合わせてあるのかジャリジャリ食感と甘さがアクセントになってて、コクがありつつ濃厚だけどくどくない味わいだったね。このバター入りクリームがメッチャ美味。意外と全体的に甘さ控えめだったかも？ 美味しかった☆