晴れすぎた空

「ベローチェ」の『３層仕立ての抹茶ケーキ』を食べた！小豆入り抹茶パウンド生地・抹茶レアチーズ・抹茶ホイップクリームの層に、抹茶パウダーがトッピングしてある！しっとり食感で小豆がアクセントになってる抹茶パウンドは後味ほんの〜り苦みがあって、抹茶レアチーズはチーズのコクと酸味がありつつ後味苦みが広がるね。抹茶クリームは甘め。同じ抹茶味でも味わいがちょっとずつ違うのがいい。しっとりなパウンドと滑らかなレアチーズ＆クリームっていう食感の違いもgood。なかなか美味しかった。
※せっかくの断面なのに暗めな写真になってしまったのが無念；