晴れすぎた空

ファミマの『あんこと黒みつのクリームサンド』を食べた！きな粉を纏ったブッセ生地で ホイップクリーム・黒蜜ソース・お餅(求肥かな？)・粒餡がサンドしてある！素朴な甘さとふわっと香るきな粉の香ばしさが良いブッセ生地、あっさりした甘さでミルキーなホイップ、濃厚だけどくどくない甘さの黒蜜、上品な甘さの粒餡、もっちもちで甘いお餅がマッチしてたね。こういう系って結構“どら焼き皮”なのが王道だと思うんだけど、ブッセ生地でっていうのが新鮮だったな〜。美味しかった！　　※榮太樓總本鋪 監修
※関東限定