晴れすぎた空

ファミマの『宇治抹茶のティラミス』を食べた！抹茶シロップが染み込んだ抹茶スポンジ生地とティラミスムースの層に、抹茶ホイップクリームと抹茶パウダーがトッピングしてある！抹茶の風味とシロップの甘さがジュワッと溢れる抹茶スポンジ生地と、マスカルポーネのコクと濃厚な甘さがあるティラミスムースがマッチしてるね。抹茶ホイップは後味ほんのり苦みがあって、抹茶パウダーの苦みが良いアクセント。苦み・コク・濃厚さ・甘さのバランスがgood。見た目もなんかカワイイ(笑) 美味しかった。