晴れすぎた空

「スターバックス」の『クッキー＆クリームシフォンケーキ』を食べた！バニラ風味シフォン生地に砕いたブラックココアクッキー入りホイップクリームが重ねてあり、砕いたブラックココアクッキーがトッピングしてある！しっとり・ふわふわ食感のシフォン生地はシンプルな優しい甘さ、ココアクッキーはしっとり系で ほんのり塩気があるビターな味わいだったね。シフォンがシンプルで優しい甘さだからココアクッキーの塩気とビターな味わいがアクセントになりつつマッチしてる。美味しかった☆