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「コージーコーナー」の『山形県産佐藤錦ショート』を食べた！さくらんぼ風味スポンジ生地・佐藤錦とラズベリーのジャム・佐藤錦ゼリー入りキルシュ(さくらんぼのお酒)風味ホイップクリームの層に佐藤錦ゼリー(ナパージュ？)が重ねてあり、ホイップクリームと佐藤錦果肉がトッピングしてある！スポンジ生地はほんのりさくらんぼ風味で優しい甘さ、ホイップはキルシュの風味がふわっと広がる味わいだったね。佐藤錦ゼリーは甘み強めな甘酸っぱさかつ濃厚な味わいでアクセントになってる。ジャムの甘酸っぱさもちょっとしたアクセントになってたね。佐藤錦果肉の甘酸っぱさもgood。見た目も可愛くて、美味しかった☆
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