晴れすぎた空

ファミマの『凍ったまま食べる白桃のタルト』を食べた！タルト生地にクリームチーズムースが重ねてあり、シロップ漬け白桃がトッピングしてある！甘さ控えめなタルト生地はしっとり・ホロホロ食感で、コクがあってまろやかな味わいのチーズムースはふわっと滑らかな口当たり。芳醇かつ甘酸っぱい白桃はシャリシャリ食感だったね。(白桃は果肉だけじゃなくてソースも一緒って感じだったかな) “凍ったまま”だからシャリシャリ感があるけど、例えば“半解凍”して食べたらまた違った食感になるだろうから その違いを楽しむのもいいかもね。なかなか美味しかった。