晴れすぎた空

ファミマの『お芋のモンブラン』を食べた！下から スイートポテトクリーム(真ん中にはコーティングメレンゲ)・スイートポテトソース・ホイップクリーム(真ん中には芋きんとん風ペースト)・スイートポテトクリームの層に、さつまいもモンブランクリーム・角切りさつまいも・カラメルソース・黒ごまがトッピングしてある！さつまいもモンブランクリームとスイートポテトソースはねっとり滑らかな口当たりで、さつまいも感がしっかりありつつ濃厚な甘さ。逆にスイートポテトクリームは優しい甘さだったね。角切りさつまいもはシャキッとした食感で甘さ控えめ、カラメルソースが甘さをプラスしてて、黒ごまが香ばしい。そして真ん中に隠されたものが2つ。芋きんとん風ペーストはお芋をぎゅっと凝縮したようなホクホク感もあって甘さ控えめ、メレンゲはサクサク食感なんだけど溶けると歯にくっつく感じの食感になり、結構がっつり甘めで味と食感のアクセントになってたね。いろんな味わいが折り重なっててgood。美味しかった。