晴れすぎた空

ローソンの『レモ恋 濃いに恋する レモンエクレア』を食べた！エクレア生地の中には レモンカスタードクリームと｢わたぼく牛乳｣入りクリームのホイップクリームがたっぷり！ホワイトチョコでコーティング＆レモンピールがトッピングしてある！ねっとり滑らかな口当たりのレモンカスタードは濃厚なんだけどさっぱりした甘酸っぱさがある味わい、ホイップはミルキーで牛乳のコクがありつつあっさりした甘さだったね。ホワイトチョコは濃い甘さ、レモンピールは甘めで柑橘類特有の苦みはなかった。レモンピールの食感がアクセントになってる。(アクセントのレモンピールって甘酸っぱかったり特有の苦みがあったりすることが多い印象だけど、これは“甘め”だったね) 全体的に甘めだったけどレモンカスタードの甘酸っぱさがgood。なかなか美味しかった。
※関東限定
※埼玉県立新座総合技術高等学校×ローソン
※WATABOKU・わたぼく＝森乳業の統一ブランド。｢わたしとぼく｣の略。