23’10/24🍰
「ヴィドフランス」の『ハロウィン・モンブラン風デニッシュ』を食べた！デニッシュ生地に紫芋ケーキフィリングが重ねてあり、ホイップクリーム・紅芋餡・シュガーグレーズとチョコ細工の顔がトッピングしてある！回りサクサク・中しっとりなデニッシュ生地は甘さ控えめ(というか甘みなし？)でバターたっぷり感ある味わい、紫芋ケーキフィリングは優しい甘さ、ホイップはミルキーで 紅芋餡は濃厚かつ甘めな味わいだったね。紅芋餡が甘いからかホイップがあっさりした甘さに感じる。モンスターな見た目もgood。なかなか美味しかった。 ※10月新商品
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