晴れすぎた空

セブンイレブンの『ブラジルプリン』を食べた！プリンとココアスポンジ生地が重ねてある！ゼラチン質固めなしっかり系プリンは卵たっぷり感があって優しい甘さ。ココアスポンジ生地は苦みあるカラメルソースがじゅわっと染み込んでて スポンジ自体は甘さ控えめだったかな。プリンの優しい甘さと苦みあるカラメルが染み込んだココアスポンジがマッチしてるね。“ブラジルプリン”って商品名だけど要は“プヂン”、セブンイレブン版プヂン美味しかった☆
※プヂン＝ブラジルのスイーツ。正式名｢プヂンジレイチコンデンサード｣(＝ポルトガル語で｢練乳のプリン｣)