晴れすぎた空

「ドンレミー」の『雪だるまのパフェ』を食べた！チーズプリン・スポンジ生地・ホイップクリームの層に、チョコと苺ソースで顔が描かれクッキーの帽子をのせたレアチーズムースがトッピングしてある！レアチーズムースは爽やかな酸味がありつつ甘さがある味わい。チーズプリンはメチャクチャ濃厚で“ザ！チーズ”って感じの味わいだったね。ゼラチン質固めの食感で、プリンなんだけど味わいはベイクドチーズケーキみたいな。とにかく濃い。見た目もカワイイね！

「ドンレミー」の『ベリーチョコタルト＆レアチーズ』を食べた！
○ベリーチョコタルト
チョコタルトに果肉入り苺ソースが重ねてある！ガトーショコラっぽいチョコ生地とバターたっぷり感あるタルト生地に、甘酸っぱくて果肉の食感が良い苺ソースがマッチしてるね。美味しかった！
○レアチーズ
レアチーズケーキにスポンジクラムがトッピングしてある！濃厚でコクがありつつ爽やかな酸味がgood。全体的に滑らかで軽い食感だったね。スポンジクラムは優しい甘さがあってふわふわ食感。なかなか美味しかった！

「紅棉 ｺｳﾒﾝ」の『杏仁豆腐』を食べた！杏仁豆腐に柚子ゼリーが重ねてある！まず杏仁がメチャクチャ濃厚な味わい。そこに爽やかな甘酸っぱさで香り高い柚子ゼリーがマッチしてるね。ほんのりと柑橘系特有の苦みもあり、ちょこっと入ってる皮もいい感じ。濃くて強めな風味の杏仁だけど、柚子と合わせてるからくどくないのかな？ 美味しかった！

「紅棉 ｺｳﾒﾝ」の『蛋達 (エッグタルト)』と「大珍楼」の『ごまだんご』を食べた！エッグタルトは回りサクサクなパイ生地で中は卵たっぷり感あるプリンの様な味わい。メッチャぷるぷるでパイ生地ともよく合ってる。ごまだんごはゴマの粒々食感＆風味が良く、生地はモチモチで餡は上品な甘さ。どっちもメチャクチャ美味しかった〜！また食べたい☆

「東林」の『ごま団子』を食べた！ゴマを纏ったお餅生地でピーナッツ餡が包んである！赤色が混ざった砂糖をかけて！ピーナッツの食感が残ったポロポロ餡で、餡だけだと甘じょっぱくてピーナッツの風味が広がる味わい。砂糖は結構かけても大丈夫。ゴマの風味が広がる生地とよく合ってるね。・・・まずピーナッツ餡のごま団子って初めて食べた！あと砂糖をかけて食べるっていうのも初めて！“砂糖がかかったごま団子”っていうビジュアルがインパクトあるね！美味しかった！

セブンイレブンの『恋する火曜日の極上パンプティング』を食べた！プリン液を染み込ませた角切り食パンのパンプティングに、カスタードソース・ホイップクリーム・メープル風ソースがトッピングしてある！食パンの食感が結構しっかりとあって食べ応えがあるね。(フレンチトーストみたいな感じもある！) 濃厚なカスタードやホイップ・メープルと合わさって、なかなか美味しかったね。
※ドラマ「この恋あたためますか」タイアップ商品

ローソンの『ふわサクボール』を食べた！ビス生地で包まれたシュー生地の中にビスケット入りチョコクリームが入ってて、チョコでコーティングしてある！シュー生地はふわっと軽い食感なんだけど、回りのビス生地が結構どっしりしてる感じ。見た目と食感・・・サーターアンダギーみたいな。クリームはビスケットが食感のアクセントになってて、結構甘めなチョコ味だったね。

ファミマの『鳴門金時のスイートポテトパイ』を食べた！薄紅色?のパイ生地で、スイートポテト餡が包んである！回りサクサクなパイ生地がgood。(生地にもさつまいも使ってるのかしら？) スイートポテト餡はとろっとした食感がパイと合ってて、味わいも“普通に美味しいスイートポテト”って感じ。さつまいもの甘さが良いね。美味しかった☆　　※ホットスナック

ローソンの『宇治抹茶まん(もっちり黒蜜ソース入り)』を食べた！抹茶風味の中華まん生地の中には、抹茶餡＆黒蜜ソースが！抹茶餡は深みとほんのり苦みがある味わいだったね。(公式サイトに“宇治抹茶の玉露パウダーも配合”ってあったから、この深みと苦みは玉露からなのかな？) 黒蜜ソースは商品名にもある通り“もっちり”した感じで、味と食感的に“黒蜜わらび餅”みたいだった(笑) なかなか美味しかったね。

ローソンの『ウチカフェ×Milk ふわふわケーキミルクアイス』を食べた！ケーキ生地で、生クリームアイス＆特濃ミルクソースが包んである！生地はシフォンのようなパンケーキのような食感・味わいだったね。(どら焼き皮にも似てる) ミルクソースがメッチャ濃厚でミルキーな味わいだから、生クリームアイスが結構さっぱりした甘さって感じ。(・・・あ、パッケージに“Milkのシフォンケーキがアイスになりました”って書いてあったわ。だから生地がシフォンっぽいのかな？) なかなか美味しかった！　　※生クリーム専門店Milk コラボ