晴れすぎた空

「ドトール」の『国産りんごとカラメルのミルクレープ』を食べた！クレープ生地・りんごソース・カラメルホイップクリームの層になってて、カラメルシロップで煮込んだというダイスカットりんごがトッピングしてある！トッピングのりんごはカラメルシロップがほんのり苦いからアクセントになってるね。シャクッとした食感・甘さの後にほんのり広がる苦み、Good！クレープ生地とクリームの層がホロホロ崩れていく感じも良いし、美味しかった☆

ファミマの『食べマス すみっコぐらし(ねこ・とかげ)』を食べた！ねこはカスタード味こし餡、とかげはぶどう味こし餡の練り切り和菓子！カスタード味は卵感たっぷりで濃厚な甘さ、ぶどう味は・・・なんて表現すればいいかな？“お菓子のぶどう味”って感じ。飴玉とかが近いかも。なかなか良い味(笑) それにしても相変わらず見た目がカワイイな〜♪

ファミマの『オレンジとみかんのパフェ』を食べた！下から、オレンジゼリー・ミルクムース・オレンジソース・スポンジ生地・クリームチーズを合わせたというホイップクリームの層に、みかん・オレンジ・みかんゼリーがトッピングしてある！１番下のオレンジゼリーはゼラチン質緩めるのぷる・とろ食感で若干酸味が強めの甘酸っぱさ。ミルクムースは優しい甘さで、ホイップもクリームチーズが加わってるからか濃厚。トッピングの果肉もジューシー。美味しかった。

「成城石井パティスリー」の『緑葡萄の杏仁豆腐』を食べた！ナタデココ入り杏仁豆腐に、緑ぶどう果肉・透明なジュレがトッピングしてある！濃厚でミルキーな杏仁と、酸味が若干強めの甘酸っぱいジュレ、ジューシーな緑ぶどう果肉がマッチしててなかなか美味しかった。緑ぶどうは・・・そうね、例えるならシャインマスカットみたいな感じ。皮ごと食べれるやつ。ぶどう増量との事で、たくさん果肉入ってた！杏仁の所々に入ってるナタデココが食感のアクセントにもなってるし良いね。

ファミマの『旨み抹茶チーズケーキバウム』を食べた！抹茶バウムクーヘンの真ん中には抹茶チーズケーキが！バウムは抹茶の風味がありつつ甘い味わいで、チーズケーキはチーズの濃厚さ＆コクがありつつふわっとほろ苦さが後から広がる味わいだったね。しっとり食感のバウム・滑らか食感のチーズケーキがなかなかマッチしてる。Good！

『ルマンドアイス 抹茶』を食べた！抹茶味ルマンドが入った抹茶アイスがホワイトチョコでコーティングされてて、モナカの中に！甘さの後にすぐほろ苦い味わいが広がる抹茶アイスが良いね。抹茶味ルマンドは、抹茶チョコ?でコーティングされたプレーン味のクレープクッキーかな？風味と食感がアクセントになっててGood。なかなか美味しかった。

ファミマの『カクフル カシス＆ブラッドオレンジ』を食べた！カシスアイスとブラッドオレンジジェラートの組み合わせアイスバー！ブラッドオレンジジェラートはねっとりとした食感で、甘酸っぱい風味が広がる。カシスアイスはジェラートに被さってる感じで組み合わされてて、こちらも甘酸っぱいけどブラッドオレンジより酸味が強めかな。全体的に甘酸っぱくてさっぱり・爽やかな味わい。美味しかった☆

ローソンの『生パウン ‐生パウンドケーキ‐』を食べた！しっとり・ふわっとした生地の真ん中にはミルキーなクリームが！生地がメッチャ優しい甘さで、クリームもコクがあって美味しかったな〜♪公式サイト曰く、クリームにはマスカルポーネを配合してるらしい。・・・なるほど。それでコクがプラスされてるのか！

「ロリアン洋菓子店」の『黄金のモンブランロール』を食べた！細かく切られた栗の甘露煮と生クリームが巻かれたロールケーキに、マロンクリームがトッピングしてある！メチャクチャシンプルな味わいだったね。マロンクリームが甘くて、生クリームはミルキーかつ甘さ控えめで。町のケーキ屋さんで売ってる様な昔ながらの“モンブラン”って感じ。美味しかった〜♪

『わらびもち抹茶クリームシュー』を食べた！シュー生地の中に、抹茶ホイップクリーム＆ホイップクリームがたっぷり！クリームの中には砕いたわらび餅が！ほんのり苦みある抹茶ホイップとミルキーなホイップが合わさって、甘さの後に苦みが広がってGood。プルプル食感のわらび餅が砕かれて混ざってるから食感のアクセントになってて良いね。美味しかった☆