晴れすぎた空

ローソンの『赤りんごケーキ』を食べた！スポンジ生地を土台に、シロップ漬けりんご入りりんごムースが重ねられ、真っ赤なグラサージュを纏って枝に見立てたチョコがトッピングしてある！グラサージュとムースは甘酸っぱく、甘さの中に酸味の爽やかさがあってGood。漬けりんごのシャクシャク食感と甘さがアクセントになってるね。見た目も鮮やかなりんごでキレイだしカワイイ！美味しかった☆

ローソンの『食べマス リラックマ ハロウィン2019 リラックマ／コリラックマ』を食べた！リラックマはパンプキンプリン味こし餡、コリラックマはメープル味こし餡の練り切り和菓子！パンプキンプリン味はかぼちゃの甘さが良く、メープル味は優しい味わいだったね。かぼちゃかぶってる姿がカワイイ☆

ファミマの『まるもち生どら 白玉抹茶』を食べた！もちっとしたどら焼き生地で、粒餡・白玉・宇治抹茶ホイップクリームがサンドしてある！上品な甘さの粒餡、モチモチ白玉、抹茶ホイップ、もちっと食感の生地が良いね。ただ・・・抹茶ホイップの抹茶味が粒餡の甘さに負けてる感じが個人的にはあったな〜と。もっと濃い抹茶味だったら良かったかもね。
※写真では見にくいけど、粒餡の所にチラッと白玉写ってます(笑) 結構奥に隠れてたんで(笑)

「MITSUBOSHIYA」の『ロッキースモア』を食べた！タルト生地にガナッシュチョコ・焼マシュマロが重ねられてて、キャラメルナッツがトッピングしてある！サクッとしたタルト生地、濃厚なガナッシュ、ふわふわとしたマシュマロ、ザクザク食感で香ばしいキャラメルナッツがメチャクチャマッチしてて美味しかった！全体的に甘いけど、ガナッシュ・マシュマロ・ナッツのバランスが良いんだよね。チョコ×マシュマロ最高☆

ファミマの『安納芋のごろごろタルト』を食べた！タルト生地にダイスカットされた安納芋が重ねられてて、黒胡麻がトッピングしてある！タルト生地は回りはサクッと・中はしっとりした食感。ダイスカット安納芋はとにかく甘い。蜜漬けなのかな。メチャクチャ甘かったね。ホクッとしたところとちょっと固めのところがある食感だった。

ファミマの『パンプキンパイ』を食べた！パイ生地で、えびすかぼちゃのパンプキンクリーム＆パンプキンケーキ生地が包まれてて、かぼちゃの種がトッピングしてある！かぼちゃの優しい甘さと、バターたっぷり感あるパイがマッチしててGood。かぼちゃのクリームとケーキ生地のダブルっていうのがまた良いよね。

セブンイレブンの『宇治抹茶と白玉のパフェ』を食べた！下から、抹茶葛もち・抹茶ムース・どら焼きの皮・ホイップクリームの層に、抹茶葛もち・白玉・わらび餅・抹茶ホイップクリームがトッピングしてある！抹茶ホイップはほろ苦い味わいで、抹茶葛もちもほんのり苦みがあったね。抹茶ムースは甘みがある。どら焼き皮は食感のアクセントになってるね。プルップルな抹茶葛もち美味しかった〜☆

ローソンの『ショコラサンド バター』を食べた！丸型チョコとバターがサンドしてある、小さめのフランスパン！フランスパンはふわっと柔らかい食感で食べやすい。(フランスパン＝固めの食感ってイメージあるよね) チョコは甘さ控えめなほんのりビターで濃厚な味わい。バターは・・・最初は風味がふわっとくるんだけどチョコに隠れちゃう感じがあったね(爆) なかなか美味しかった。

ローソンの『生スイートポテト』を食べた！パイ生地に、クリーム状のスイートポテト＝さつまいもクリームが重ねられてる！パイはほんのり塩気のある甘さでサクサク食感。スイートポテトのクリームは滑らかな食感で、濃厚な甘さかつさつまいもの味がしっかりしててGood。こういう生スイートポテトって初めて食べたけど(カップ型のやつは食べた事ある！)、結構スイートポテトなんだね！(←語彙力(爆)) 美味しかった☆

『手作り 牛乳寒天』
先日作ったシンプルあんみつの余りで牛乳寒天を作った！牛乳寒天＝みかんってイメージだからみかんのみで、中には入れず添えるスタイルで。レシピにあった砂糖の分量が曖昧(○ｇ〜○ｇ)だったから間をとったグラム数にして作ってみたんだけど、なんともあっさりした味わいだったね。(砂糖・・・少なかったのかな？でも変に甘すぎるのも嫌だからいいか！) みかんの甘酸っぱさと合わせたら丁度良くて美味しかった！(牛乳寒天初めて作ったわ〜！セブンイレブンの牛乳寒天メッチャ好きでよく食べるんだけどね♪)