晴れすぎた空

セブンイレブンの『宇治抹茶とチョコレートの和ぱふぇ』を食べた！黒蜜寒天入り抹茶ムースに、抹茶ホイップ・チョコホイップ・トリュフチョコ・白玉がトッピングしてある！濃厚なチョコの甘さとほろ苦い抹茶、黒蜜寒天の甘さが結構合ってたね。(チョコと抹茶はよくあるけど、チョコと黒蜜も結構合うんだ！) 滑らかなムースに寒天の食感がアクセントになってて楽しい♪

ファミマの『ブリュレチーズケーキ』を食べた！上から、ブリュレされたスポンジ生地・レアチーズケーキ・ベイクドチーズケーキの３層になってる！カリッとカラメリゼされたスポンジ生地、濃厚な中にさっぱりさがあるレアチーズ、濃厚な味わいのベイクドチーズが良いバランスで美味しかった。

「ミスド」の『クリスプショコラ ホワイトキャラメル』を食べた！アーモンドクッキー生地とショコラベーグル生地を重ね合わせたという生地に、キャラメルホイップをのせ、ホワイトチョコでコーティングしてあって、飴がけクルミ・ピスタチオとチョコソースがトッピングしてある！外はサクサク・中はもっちりしっとりで、わりと甘さ控えめな生地と、濃厚な甘さのキャラメルホイップが良いね。クルミやピスタチオが食感と風味のアクセントになってる。美味しかった。

「ミスド」の『クリスプショコラ ダブルチョコ』を食べた！アーモンドクッキー生地とショコラベーグル生地を重ね合わせたという生地に、ガナッシュチョコホイップをのせ、チョコでコーティングしてあって、ドライクランベリーとホワイトチョコソースがトッピングしてある！外はサクサク・中はもっちりしっとりで、わりと甘さ控えめな生地と、濃厚な甘さのチョコホイップが良いね。ドライクランベリーの甘酸っぱさがアクセントになってる。美味しかった。

「串家物語」の『たい焼き・揚げパン』を食べた！いろんな食材を自分でねり粉・パン粉に付けて揚げる“セルフ揚げ物”ができる串家物語。その中に、たい焼きと揚げパンもあった(笑) この２つはパン粉とか付けずにそのまま揚げるんだけど、揚げパンはサックサク、たい焼きはモッチモチで美味しかった！たい焼きは粒餡だったのかな？食感は完全にこし餡だったけど、小豆の皮が見えたんだよね。美味しかったし、楽しかった♪

「ユーハイム」の『フロッケンザーネトルテ』を食べた！シュー生地とバニラ風味生クリームの層になってて、表面にはスライスアーモンドがたっぷり！表面がメチャクチャサクサクしてて、クリームは濃厚。ミルフィーユみたいな感じだったね。生地とクリームだけっていうシンプルさだけど、１つ１つが美味しくてシンプルイズベストだった。

ファミマの『スティックケーキ ストロベリー』を食べた！ストロベリーピューレが練り込まれたチーズケーキ！甘酸っぱいストロベリーと、チーズの濃厚さがよく合ってたね。食べやすいサイズ感だし、いいね！美味しかった。

ファミマの『デニッシュタルト(チョコ)』を食べた！タルト生地(底の部分)とデニッシュ生地(回りの部分)を合わせた生地の真ん中に、チョコクリームがたっぷり！タルト生地のサクサク・ホロホロな食感、デニッシュ生地の回りサクッと・中はしっとりな食感、チョコクリームの濃厚さがよく合ってる。美味しかったね。

ファミマの『プリンみたいなパンケーキ(カスタード＆カラメル)』を食べた！黄色いパンケーキ生地(たまご生地かな？)で、カスタードクリームとカラメルソースがサンドしてある！カスタードは濃厚、カラメルはほろ苦い味わいで、まさにプリン味だったね！美味しかった〜♪

ローソンの『紅茶のクリームタルト』を食べた！タルト生地に、２種類の紅茶クリームが重ねられてる！風味がメチャクチャ良くて、下のクリームは特に濃厚だったね。紅茶の香りが良い〜♪風味が鼻から抜ける感じ。タルト生地はしっとり系だったかな。美味しかった☆