(o^-^o) 2/8
「ドンレミー」の『ごちそう果実 ポンカンとオレンジ』を食べた！オレンジムース・ポンカン果汁入りゼリーの層に、オレンジ・ポンカンがトッピングしてある！真ん中にはホイップクリームとオレンジソース?もあるね！甘くてジューシーなポンカン＆オレンジ果肉と、甘さの中にほんのり酸味もある(甘酸っぱいまでじゃない)ゼリーが美味しい☆オレンジムースの爽やかかつ少しミルキーな感じも良いね。
(*^o^*) 2/7
「九重本舗 玉澤」の『霜ばしら』を食べた！白い粉を掘ると、純白の綺麗な砂糖菓子が出てくる！この白い粉は“らくがん粉”で、防湿と破損防止の為にたっぷり入ってるらしい。霜ばしらは口に入れた瞬間溶ける！味は・・・わたあめみたい！糸状の砂糖を固めた感じだね(笑) 上品な甘さの砂糖菓子だ♪
>^_^< 2/7
ローソンの『チョコチップメロンパンみたいなシュークリーム』を食べた！シュー生地の上に、チョコチップメロンパンの皮に見立てたというクッキー生地をのせて焼いてあり、中にはチョコクリームがたっぷり！昨年“メロンパンみたいなシュークリーム”が出たけど、なんとそれのチョコチップ版！濃厚なチョコクリームと表面のクッキー生地が美味しい〜♪
^/^ 2/7
ファミマの『チョコバナナ大福(生バナナ入)』を食べた！真ん中にバナナが入ったチョコクリームを包んだココア餅生地に、チョココーティングしてチョコクランチがまぶしてある！生チョコみたいな味わいでフワッと滑らかなチョコクリーム、ザクザク食感のチョコクランチが良い。チョコとの組み合わせNo.1のバナナもいい味出してる。なかなか美味しかったね☆
(o^-^o) 2/6
ファミマの『スイーツバーガー メープルシフォン』を食べた！ふんわり食感なメープルチップ入りメープルシフォン生地で、メープルソース＆ホイップクリームをサンドしてある！メープルの深い甘さが全面に出てて、ミルキーなホイップクリームとよく合ってるね。シフォン生地のふわっふわ感も良いな〜♪美味しかった☆
(^O^) 2/6
サンクスの『ニコラのショコラパフェ』を食べた！下から、チョコムース・苺＆カシス味ゼリー・ソフトクッキーっぽい生地・柚子ホイップクリーム・スポンジ生地・ミルクムースの層に、チョコソース＆ぐるぐる模様のホワイトチョコでデコレーションしてある！柚子の風味が鼻から抜ける感じが不思議だった柚子ホイップ、結構美味しい。苺＆カシス味ゼリーは甘酸っぱく、チョコムースは少しビターな味わい。全体的に上の方が甘めだから、下の方の味がアクセントになってたかもね。
※料理研究家ニコラシャール(ニコラハウス)監修 (=^_^=) 2/4
サンクスの『ひとくちブランラスク 紅茶味』を食べた！ブランが配合されたラスクの紅茶味！ラスクのサクサク食感とシュガーの甘さはもちろんのこと、フワッと広がる紅茶の風味が堪らないね♪しっかり紅茶の味わいが楽しめてGood。美味しかった〜☆
(￣ω￣) 2/4
「ブールミッシュ」の『恵方巻きロールケーキ』を食べた！ブラックココアの生地で、クレーム・シャンティーイ(＝ホイップクリーム)・カスタードクリーム・苺・白桃・黄桃が巻いてある！甘さ控えめなココア生地、ミルキーなホイップ、超濃厚なカスタード、甘酸っぱいフルーツ、なかなか良いバランスね！ガッツリ甘い訳でもなくて。美味しかった♪
(^.^) 2/3
「ＦＬＯ(フロ・プレステージュ)」の『モンブラン・オ・ドゥ・マロン』を食べた！メレンゲの土台に、真ん中には生クリームを、２種類のマロンクリームがかかってる！風味の違うマロンクリームの甘さと生クリームの甘さ、メレンゲのサックサク食感がよく合ってるね。フランス産マロンと熊本県産和栗を使ってるんだって！
(*^_^*) 2/3
サンクスの『抹茶豆乳入りクリームまん』を食べた！抹茶中華まん生地の中に、宇治抹茶入りクリーム＆豆乳入りクリームが！抹茶クリームはほろ苦で、豆乳クリームは結構優しい甘さで、バランスが良かったね。あまり豆乳系の物は食べないけど、これはなかなか美味しかった！抹茶クリームとのバランスがGood☆
※豆乳クリームに使われてるのは、調整豆乳(by.キッコーマン)なんだって！ |
|
RSS
