晴れすぎた空

「マック」の『喫茶店のコーヒーゼリーパフェ』を食べた！コーンフレークとソフトクリームの層に、コーヒーゼリー・練乳ソース・コーヒーソースがトッピングしてある！コーヒーゼリーとコーヒーソースは苦みが強くて特有の酸味がある味わいだったね。(特にコーヒーゼリー) 濃厚でコクのあるソフトクリームと練乳ソースが苦みや酸味をマイルドにしてくれてる。(比率でいうとソフトクリームの方が多いのにコーヒーゼリーの味わいがガツンとくる パンチある味わいだったな〜) コーンフレークは結構細かく砕かれててソフトクリームと一体になりつつザクザク食感がアクセントになってる。甘みがないっていうのもバランスいい。なかなか美味しかった。
※せっかくカップに｢喫茶マック｣ってロゴが描かれてるのに裏側から撮るっていう…(爆)

「ミスド」の『宇治抹茶 栗あんわらびもち』を食べた！宇治抹茶ドーナツ生地で 濃い抹茶ホイップクリーム・粒状栗の甘露煮入り栗餡・黒糖わらび餅フィリングがサンドしてあり、抹茶チョコでコーティング＆シュガーパウダーがトッピングしてある！ふわっと・もちっと食感の宇治抹茶ドーナツ生地は後味に苦みが広がる甘さ控えめな味わい。(湯種製法で作られた生地らしい。(＝パン生地に使用する小麦粉の一部に熱湯を加えてこね、一晩寝かせてお餅のようにした生地 とのこと)) 抹茶ホイップは風味豊かで後味に苦みが広がる味わいだったね。(生地とホイップが合わさってたから どっちも後味に苦みがあったのか、片方だけだったのかは正直曖昧だが(爆)) 黒糖わらび餅フィリングは上品な甘さで、栗餡は濃厚な味わいだった。粒状の栗とやわぷるなわらび餅フィリングがそれぞれアクセントになってるね。美味しかった。

「ミスド」の『宇治ほうじ茶づくしシュー』を食べた！ほうじ茶シュードーナツ生地で 濃いほうじ茶ホイップクリームと小豆(粒餡)がサンドしてあり、ホワイトチョコでコーティング＆ほうじ茶蜜と｢キラキラトッピング｣(公式サイトより)がトッピングしてある！軽い食感のほうじ茶シュードーナツ生地は香ばしさがありつつ甘さ控えめな味わい。ほうじ茶ホイップはふわっと広がるほうじ茶風味と甘さ、粒餡はわりと濃厚な甘さだったね。ほうじ茶蜜の風味豊かな味わいとホワイトチョコのミルキーな甘さもマッチしてる。美味しかった。

「ミスド」の『宇治ほうじ茶づくしシュー 栗あんわらびもち』を食べた！ほうじ茶シュードーナツ生地で 粒状栗の甘露煮入り栗餡と黒糖わらび餅フィリングがサンドしてあり、ホワイトチョコで線がけ＆きな粉 (or ほうじ茶パウダー)がトッピングしてある！軽い食感のほうじ茶シュードーナツ生地は香ばしさがありつつ甘さ控えめな味わい。黒糖わらび餅フィリングは上品な甘さで、栗餡は濃厚な味わいだったね。粒状の栗とやわぷるなわらび餅フィリングがそれぞれアクセントになってる。美味しかった。

ローソンの『ゴディバ×ウチカフェ ショコラタルト』を食べた！タルト生地を土台に ショコラ生地・キャンディングアーモンド・ジャンドゥーヤチョコ(＝焙煎したナッツ類のペーストとチョコを合わせたもの)入りショコラ生地が重ねてあり、チョコソース?・ココアパウダー・ホイップクリーム・カカオニブ・ロゴチョコがトッピングしてある！下のショコラ生地はしっとり食感で、公式サイト曰く“ベルギー産とフランス産のチョコを使ってる”らしいからチョコのコクがありつつほんのりビターな味わいだったね。ジャンドゥーヤ入りショコラ生地はねっとり・滑らか食感で、ナッツの風味がありつつ濃厚な甘さ。タルト生地のザクザク感、カカオニブのカリカリ感、ロゴチョコのビターな味わい、ミルキーなホイップなど いろいろアクセントになってるところがあるね。なかなか美味しかった。

「ハーゲンダッツ」の『スプーンクラッシュ あふれるベリー バニラ＆マカデミア』を食べた！マカデミアナッツ入りバニラアイスに ラズベリーソースとチョコが重ねてある！濃厚な味わいのバニラアイスと香ばしいマカデミアナッツに、濃厚かつ酸味強めなラズベリーソースがマッチしてるね。チョコは甘さの中にほんのりビターな味わいがある。チョコのパリパリ食感とマカデミアナッツのカリカリ食感、ラズベリーソースの酸味がそれぞれアクセントになってたね。チョコとベリーソースがパンチあるからバニラアイスの濃厚だけど優しい甘さが合わさることで結構バランス良いかも。美味しかった☆

ローソンの『ゴディバ ショコラクロワッサン』を食べた！チョコクロワッサン生地でスティックチョコが包んであり、チョコでコーティング＆カカオニブがトッピングしてある！しっとりしたチョコクロワッサン生地は甘さ控えめで、コーティングのチョコもほんのりビターな味わいだったね。中のスティックチョコも甘さ控えめではあるけど甘めだった。カカオニブがアクセントになってる。全体的に甘さ控えめな味わいだったね。なかなか美味しかった。

ローソンの『ゴディバ×ウチカフェ カラメルショコラロール』を食べた！カラメルが染み込んだスポンジ生地でチョコクリーム＆ホワイトチョコ入りバニラクリーム(クリームとクリームの間にはカラメルチップ)が巻いてあり、ロゴチョコがトッピングしてある！ふわっと食感のスポンジ生地は優しい甘さでカラメルのほろ苦い香ばしさがアクセントになってるね。バニラクリームはホワイトチョコのコクがありつつ優しい甘さで、チョコクリームはほんのりビター。間のカラメルチップが時々カリッとして ちょっとしたアクセントに。ロゴチョコのビターな味わいもgood。なかなか美味しかった。

ファミマの『マスカットフラッペ』を食べた！マスカットゼリー入りマスカット味のフラッペかき氷に、店頭にあるマシンでミルクを注いだら出来上がり！全体的に爽やかな甘さのフラッペ氷だったね。ぷるぷる食感がアクセントになってるマスカットゼリーは甘酸っぱくて、フラッペとはまた違ったマスカットの味わいでgood。さっぱりしてて美味しかった。
※｢ポケットモンスター スカーレット／バイオレット｣コラボ
※くさねこポケモン｢ニャオハ｣イメージ

「カンパーニュ」の『プヂン』を食べた！コーヒーシロップが染み込んだココアスポンジ生地に練乳入りプリンが重ねてあり、カラメルソースがトッピングしてある！シロップがじゅわっと溢れるスポンジ生地はコーヒーのほんのり苦みある味わい。プリンはねっとり・しっかりめ(ゼラチン質固めな感じ)な口当たりで、コクがありつつ濃厚な甘さだったね。カラメルソースは甘めだった。プリンとカラメルが甘めだけど、コーヒーの苦みがあるから意外とバランス良い甘さ加減かも。練乳を使ったプリンだから味わいが新鮮だったね。なかなか美味しかった。
※プヂン＝ブラジルのスイーツ。正式名｢プヂンジレイチコンデンサード｣(＝ポルトガル語で｢練乳のプリン｣)