晴れすぎた空

「ドンレミー」の『紅茶と洋梨のタルト＆NYチーズケーキ』を食べた！
○紅茶と洋梨のタルト
タルト生地に、洋梨果肉入りアールグレイ生地が重ねてある！シャクッとして芳醇な甘さの洋梨と、風味豊かなアールグレイがマッチしてて上品な味わいだったね。なかなか美味しかった。
○NYチーズケーキ
濃厚だけど重たくくどくない味わいで、滑らかな食感もGood。酸味と甘みのバランスが良かったね。ザ・王道って感じの味わいで美味しかった。