晴れすぎた空

「ミスド」の『ブランシュハート』を食べた！“ベルギーワッフルをイメージした”という生地でガナッシュホイップとブルーベリージャムがサンドしてあり、ホワイトチョコでコーティング＆フランボワーズ風味削りチョコがトッピングしてある！生地は回りさっくり・中ふんわりな食感で優しい甘さ。ガナッシュホイップはコクがありつつ甘く、ブルーベリージャムの甘酸っぱさとマッチしてるね。ホワイトチョコの甘さとフランボワーズ風味削りチョコの甘酸っぱさがアクセントになってる。見た目も可愛くて、なかなか美味しかった！
※｢ヴィタメール｣コレクション