晴れすぎた空

セブンイレブンの『焼きチョコシュー』を食べた！ココアクッキー生地が重ねてあるココアシュー生地の中には、チョコクリームがたっぷり！クッキー生地はザクザク食感で甘さ控えめ・シュー生地はもちっと食感で更に甘さ控えめだったね。(ザクザク食感がアクセントになってる) チョコクリームは濃厚かつほんのりビターな味わいの甘さ。クリームは濃厚なんだけど全体的にほんのりビターで甘さ控えめに感じたかな。なかなか美味しかった。

『やわもちアイス よもぎもち味』を食べた！よもぎアイスに、粒餡・よもぎ餅・きな粉がトッピングしてある！よもぎアイスはほんのりよもぎ風味がありつつ結構ミルキーな味わいだったね。粒餡の上品な甘さ・モチモチ食感のよもぎ餅は風味豊かでよもぎの香りが広がり・きな粉の香ばしさがマッチしててバランスがgood。淡い緑色で見た目もなかなか綺麗。美味しかった☆

「BAKE」の『抹茶きなこあずきチーズタルト』を食べた！カリッとした食感の抹茶タルト生地に、こし餡・フワッとした抹茶チーズムースが重ねてあり、小豆ときな粉がトッピングしてある！抹茶チーズムースはチーズの爽やかな酸味と甘み・コクがありつつ抹茶の苦みや深みがふわっと広がる味わいだったね。上品な甘さのこし餡もマッチしてる。カリッと・ザクッとしたタルト生地は抹茶の風味・苦みがしっかりありつつ甘さ控えめな味わい。(｢BAKE｣のタルト生地はあいかわらず美味で好き☆) メチャクチャ美味しかった♪
※期間限定

「マック」の『桜もちパイ』を食べた！サックサクなピンク色のパイ生地で、粒餡と桜風味のお餅が包んである！粒餡は上品な甘さで、粒の食感がありつつこし餡みたいにトロッとしてる部分もあったね。桜の風味がふわっと広がる味わいのお餅は塩漬け桜の葉が細かく混ぜ込まれてて塩気がアクセントになってる。(“道明寺”っぽい粒々感がちょこっとあったような・・・) 生地はサクッと・餡は粒々＆トロッとしてて・そこにお餅のモチモチ食感がプラスされてgood。なかなか美味しかった！

セブンイレブンの『チョコクランチ』を食べた！砕いたキャラメルポップコーン＆砕いたビスケット入り板状チョコに、スライスアーモンド・フリーズドライ?苺・サクサク丸チョコ菓子がトッピングしてある！砕いたキャラメルポップコーンとビスケットのジャリジャリ・ザクザク食感が全体のアクセントになってて、濃厚かつほんのりビターな味わい。濃厚な味わい×ザクザク食感×分厚い大きさで食べ応えがすごいね。なかなか美味しかった。

『ヨーロピアンワッフルサンド』を食べた！チョコでコーティングされたバニラアイスをワッフルクッキーでサンドしてある！回りのチョコは濃厚な甘さで、“コーティング”にしてはなかなか厚めだったからパリッとじゃなくて滑らかな食感で食べ応えのある感じだったね。バニラアイスはミルキーかつさっぱりした味わい。ワッフルクッキーはザクザク食感で、わりと甘さ控えめだったね。(結構甘めのワッフルクッキーもある中でこれは控えめって感じかな) さっぱりバニラと濃厚チョコ・ザクザクワッフルが楽しめて美味しかった☆
※｢ヨーロピアンシュガーコーン｣がサンドアイスになった！(公式サイトより)

セブンイレブンの『さくらと桃の春ゼリー』を食べた！寒天・白桃・さくらミルクわらび餅・さくらんぼ入りゼリー(桃or甘い透明orレモン)の上下に桜クラッシュゼリーが！ほんのり桜風味が広がるクラッシュゼリーと桃の芳醇な甘さがgood。さくらミルクわらび餅は優しい甘さで、モチモチ食感がアクセントになってるね。(いろいろ入ってる真ん中のゼリーは一体何味が正しいんだろうか・・・。桃ゼリーな気がするんだけどな〜) 鮮やかなピンク色の見た目も綺麗だし、美味しかった☆

ローソンの『和パフェ ほうじ茶』を食べた！下から、ほうじ茶ゼリー・ほうじ茶ムース・スポンジ生地・(ジャリジャリ食感の何か)・粒餡・ホイップクリーム(真ん中にほうじ茶ムース)の層に、ほうじ茶パウダーがトッピングしてある！ほうじ茶ゼリーは甘さ控えめで香ばしさやほんのり苦みが広がる味わい、ほうじ茶ムースも甘さ控えめだったね。粒餡は上品な甘さで、ホイップはミルキー。全体的に甘さ控えめでほうじ茶の良さ(香ばしさや深みなど)が味わえるバランスだった。スポンジ生地に何かジャリジャリ食感が合わさっててアクセントになってたけど・・・ざらめ？(以前販売してた“似たような構成のパフェ”には原材料に｢ビスケット｣ってあったから｢ビスケットを砕いたものかも｣って感じだったけど、今回は特に記載がなかったんだよね。基本的には同じなのかな？) 美味しかった☆

ファミマの『紅茶チーズケーキ』を食べた！紅茶(アールグレイ)ベイクドチーズケーキとレアチーズムースの層に、チーズソース＆紅茶スポンジクラムが重ねてある！この層で1番濃厚な味わいだったのが紅茶ベイクドチーズケーキ。チーズの濃厚さにアールグレイの香り高い風味が合わさってるから味わいも豊かだし濃い。レアチーズムースは軽くて爽やかな味わいだったね。チーズソースはムースやスポンジクラムと一体化してたからそのものの味わいは正直分からなかったけど(爆)、スポンジクラムのふわっとした食感はアクセントになってたし紅茶風味がgood。美味しかった☆

「ドンレミー」の『レモンスカッシュフロートパフェ』を食べた！下から、レモンゼリー・ソーダゼリー(蜜漬けレモン＆レモン寒天ゼリー入り)・ホイップクリームの層に、練乳ムース・蜜漬けレモン・レモン寒天ゼリー・さくらんぼがトッピングしてある！甘酸っぱいレモンゼリーと爽やかな甘さのソーダゼリーがマッチしてて、さっぱりしたレモン寒天ゼリーや蜜漬けレモンがある中でコクのある甘さの練乳ムースがアクセントになってるね。全体的にさっぱり・すっきりした甘さでgood。透明感ある黄色が映える綺麗な見た目だし、美味しかった☆